Centre de formation
Devenir boucher-charcutier, pour de vrai. Formations agréées MINEFOP avec DQP et CQP à la clé.
Ben's Butcher n'est pas qu'une unité de production. C'est aussi un centre de formation reconnu par le MINEFOP (Ministère de l'Emploi et de la Formation Professionnelle), qui prépare aux diplômes DQP (Diplôme de Qualification Professionnelle) et CQP (Certificat de Qualification Professionnelle).
Nos programmes
Diplôme de Qualification Professionnelle
Durée : 1 anFormation complète en boucherie-charcuterie : découpe, transformation, hygiène, gestion d'atelier. Stages pratiques en unité de production.
Certificat de Qualification Professionnelle
Durée : 6 moisFormation accélérée centrée sur la pratique du métier : techniques de découpe, fabrication de charcuterie, sécurité alimentaire.
Stages thématiques courts
Durée : 1 à 4 semainesModules courts pour professionnels en activité : saucisson sec, fumage, jambon cuit, pâtés et terrines, gestion de laboratoire.
Pourquoi se former chez Ben's
Une vraie unité de production
Vous apprenez sur des outils professionnels, dans une vraie unité, avec une vraie cadence.
Diplômes reconnus
Nos programmes sont agréés MINEFOP. Vous repartez avec un titre officiel utilisable au Cameroun.
Insertion accompagnée
Beaucoup de nos diplômés montent leur propre activité. Nous accompagnons les projets prometteurs après la formation.
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